台南｜韓式美食｜韓國先生 大長今｜平價好吃的韓國料理 ｜2015
11月 30, 2015
誒嘿 今天來介紹大台南百百間店家中的其中一間
『韓國先生 大長今』
當天原本與親友要去的是另外一間店，但因那間店十一點半才開始營業，離阿長要坐車的時間太接近，只好改換一間
幸好台南什麼都缺(?)就是不缺美食
兩人沒幾分鐘就決定要來這間許久沒光顧的韓式料理店
一進到店裡，店員便很親切的招呼我們坐下
 |
| 蠻有韓國感(?)的碗筷 |
因為飢腸轆轆又趕時間，所以我們很快便決定了套餐
烤肉套餐 $770
泡菜烤五花肉或梅花肉(二擇一)
海苔飯
泡菜煎餅
豆腐鍋(海鮮、牛、豬擇一)
芝麻葉
柚子茶、蘋果茶、冰紅醋(三擇二)
首先送上的是小菜
 |
| 點一下照片可以放大喔~ |
 | |||||||
|
 |
| 筷子是正統的韓國筷子唷~薄薄扁扁的 |
因為我們是第一組客人，餐點上的很快，剛點完沒多久海苔飯就上來了~
滿滿的海苔啊啊！！！
二話不多說馬上開吃！！！
韓國先生家的海苔飯所用的是紫米飯，養生又好吃~
除了海苔跟紫米飯，裡面還加了脆脆甜甜的瓜
um... 阿長猜應該是火雞肉飯會附的那種？？
但吃起來很清爽好吃，不會太鹹
跟有點鹹味的海苔及紫米飯配在一起很棒
接著是泡菜烤梅花肉
店內採用的是斜斜的可以瀝湯汁的烤盤，火爐也是安全式的
烤盤上有豆芽菜、洋蔥、金針菇、泡菜，四種佐料
 |
| 聽到肉在吱吱作響的聲音了嗎 |
放上烤肉囉！！！
肉在廚房已經先烤過了(大概是怕讓客人烤太久)，上烤盤時只有一點紅紅的
店員會來幫客人服務烤肉，但我們根本等不及，一直想自己來 哈哈
牛肉豆腐鍋
小小一鍋但料很足呢，豆腐嫩，牛肉好吃
醬料也十分夠味
非常適合配飯吃
泡菜煎餅
一盤約有八塊，份量不小
滿懷期待的我們吃下一口後不約而同的皺了一下眉頭
內餡軟爛，外皮煎得也不是很香脆
醬料算是這道表現最好的
但看在這麼便宜，量又多的份上
也就過關了
吃得半飽後，店員來幫我們剪肉
恩~ 好想快點吃那香噴噴的梅花肉啊！！
 |
| 彷彿聽見肉的呼喚：快來吃我啊~~~ |
 |
| 生菜夾烤肉沾醬&配菜 |
一大口送進嘴裡
熱熱的烤肉配上涼涼的生菜
真是一級棒！！
唯一比較遺憾的是，肉烤得有點過了
有些連阿長這種正值青年的人都沒有辦法咀嚼
還有就是調味有點淡
配菜跟肉幾乎是沒有味道的
不知道是因為阿長最近吃得比較重鹹還是怎麼樣
總覺得少了點鹹味
忍不住沾了豆腐鍋的醬
這一沾
驚為天人啊！！！！
就是這個味！！！！！！！
辣中有鹹
堪稱人間美味！！(是有沒有那麼誇張)
這整桌吃到最後也是蠻飽的
親友跟阿長都是摸著肚皮走出店裡
以平價料理來說表現算是不錯
推薦喔！！
ps. 芝麻葉跟飲料沒有拍到，所以無法附上圖片(´･_･`)
韓國先生的芝麻葉是用醃製的，口感特殊，但阿長還是喜歡吃生的芝麻葉 哈哈
倒是親友很喜歡，外帶了兩份回家配飯
飲料部分我們點的是柚子茶跟冰紅醋
可能是知道大家會喝不完，所以店家很用心的直接以外帶杯的方式給客人
紅醋有點淡，但喝到後面還蠻解膩的
柚子茶會越喝越清甜，同樣解膩
若是單點的客人也不用擔心口渴，每張桌子都有提供涼的玉米鬚茶
想喝熱的話在店內角落也有提供
清清淡淡的很不錯
韓國先生在台灣共有四間分店(高雄 宮韓宴店、高雄 春川店、台南 大長今店、台南 obba店)
有興趣的朋友可以在後面附上的官網查詢或撥打電話訂位
最後附上菜單及店家資訊~
店家資訊：
韓國先生 大長今店
臉書(大長今店)：粉絲專頁 戳我戳我
營業時間 : 週一至週日：11:00 ~ 14:30，17:00 ~ 21:30
電話：(06) 237 - 5340
地址：台南市東區林森路二段105號
價位 : 100 ~ 400
謝謝大家耐心看完，這是阿長第一篇美食記錄
喜歡的話幫阿長留言鼓勵或分享都可以~~~
1 comment