台南永康｜美食｜ 鄉村老爹咖啡(已歇業)｜用料實在又美味
2月 15, 2016位於阿長家鄉永康的鄉村老爹
這次來訪已經是第二次了
很喜歡他們家真材實料跟用心服務的態度
讓阿長及家人都吃得很開心，之後還想試試他們家的鬆餅！
家中有人吃素，因此特地問了能不能做素食的
詢問之下鄉村老爹的青醬義大利麵可以做素食(可去蔥，蛋奶素)
因為吃的是正餐，其他的餐點是否能做素食，還請大家自行詢問店家
廢話不多說，直接來看看這次吃了什麼~
義式香草雞腿佐西西里手工番茄肉醬 - 義大利麵 $260
勃根地紅酒燉牛肉佐巴薩米可 - 飯 $270
奶油香煎檸檬鮭魚 - 軟法麵包 $330
套餐附的濃湯
料還蠻多的，沒記錯的話有馬鈴薯、蛤蠣(?)
湯不會太淡也不會太過濃稠
好喝
義式香草雞腿佐西西里手工番茄肉醬 - 義大利麵 $260
全家人都很愛的一道菜
舅舅自己來了幾次都是吃這道 可見有多好吃 哈哈
義大利麵的肉醬超推
仔細吃可以吃出店家用心燉煮的醬料 濃郁可口
麵給的也不少，吃完就很撐了XD
阿長個人很喜歡旁邊的蝦子 又大隻又新鮮
配上柳丁 組成很特別的一道小菜！
旁邊的花椰菜及青椒等菜類很清淡
吃濃郁的麵 配上一些清淡的菜
調和一下 才不會造成味蕾負荷太大~
勃根地紅酒燉牛肉佐巴薩米可 - 飯 $270
旁邊三顆小小的飯糰
簡直太可愛啦~
醬汁味道不重
吃起來蠻清淡的
一直以為是外面賣的那種味道很濃的燉牛肉
但鄉村老爹的燉牛肉屬於清淡款
紅酒配上巴薩米可醋
味道淡雅而香甜
推！
牛肉的份量也不少，一小鍋裡大概有六塊左右的牛肉
配上旁邊的菜跟蛋，可以吃得非常飽！
說起來這道菜整體味道都偏淡
連旁邊的蛋也吃不到鹹味XDD
但其實從中可以吃到店家的用心，沒有加太多調味料，真實呈現出食物本身的味道
奶油香煎檸檬鮭魚 - 軟法麵包 $330
這道是弟弟點的
阿長偷偷吃了一點XD
煎的很香 肉質也很不錯
重點是這塊鮭魚給的也不小氣，非常大塊
軟法麵包男生吃的話可能會吃不太飽 可以考慮搭配白飯 ( ´ ▽ ` )ﾉ
正餐吃完後，接著是套餐所附的飲料
阿長點的是冰拿鐵
由下往上分別是：牛奶，咖啡，奶泡
攪拌均勻後很好喝!
餐後甜點有四款蛋糕可以選擇(咖啡、檸檬、巧克力香蕉、香芋)
阿長當天選的是檸檬蛋糕，上面酸酸甜甜的檸檬糖霜很讚，蛋糕本身也很好吃~
之前也曾吃過巧克力香蕉，很濃很香！讓人想一吃再吃 (●°u°●) 」
以下附上菜單及店家資訊~
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| Brunch早午餐菜單 |
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| 貝果、三明治、沙拉 |
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| 午後套餐 |
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| 輕食、午茶、甜點 |
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